手持鹽度計是為測量鹽溶液、含鹽食品及海水、鹽水的濃度而設計的，用于方便、快速測定含鹽(氯化鈉)溶液中重量百分比濃度或折射率。廣泛應用于制鹽、食品、飲料等工業(yè)部門及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研中。產(chǎn)品主要應用在各種醬菜、泡菜、腌制菜、鹽漬食品、海水生物飼養(yǎng)、水族館、生理鹽水制備等領域。*的兩條刻度線能直接讀取含鹽溶液的比重及濃度（以千分數(shù)記）。對于農(nóng)業(yè)、食物制作及野外作業(yè)具有很大的幫助，產(chǎn)品具有自動溫度補償功能對野外使用尤為方便。